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【柯伦特】帝斯曼动物营养创新:全球化产品-本土化解决方案

更新时间:2018/8/22 16:06:25

  2015年对于中国畜牧饲料行业来说,无疑正在发生一场巨大的变革,创新和可持续发展成为热门词汇。当前养殖户对饲料需求的核心关注正处于从生产型到优质型、功能型过渡阶段。未来饲料竞争需要明确定位客户购买动机,以实现产品和品牌价值定位。在“2015中国维生素产业发展高层论坛”上帝斯曼(中国)动物营养研发中心总监柯伦特博士分享了他们近年来的研发创新。

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       柯伦特博士表示:“现在畜牧生产诸多驱动力发生改变,主要表现在,一是动物蛋白饲料需求大增要求改变传统饲料蛋白来源,寻求新的高效、新型、安全饲料蛋白;二是为降低饲料成本可能的途径是改善饲料利用率,精准利用添加剂;三是高密度饲养环境下的现代动物品种,对应激和疾病更敏感,只有通过营养技能和饲料优化来发挥遗传潜力和实现高性能;四是动物健康要求减少抗生素应用,做好病原控制,少用药物、提高免疫力,改善改善营养和质量管理;五是消费者更是呼吁减少微生物,毒素和化学品污染保障食品安全。帝斯曼通过本土化解决方案帮助产品全球化,形成拉动力,而其全球化产品帮助本土化解决方案推广形成推动力,本土化解决方案与全球化产品相辅相成,互相促进。“
        
中国动物营养中心是帝斯曼动物营养部门在全球建设的第三个研发中心,该中心通过市场相关科研和活动,为行业开发新的全球化产品和本土化解决方案,从而开发科学平台维护竞争力。

        帝斯曼动物营养中心通过关注饲料利用、动物健康、饲料质量和安全、应用技术和环境等5大领域,经过体外筛选、体内模型试验和体内效价实验等一系列措施进行全球化产品开发;根据规模设计,开展动物实验,通过实验结果来改进本土化解决方案。

        过去数年来,中国饲料行业对帝斯曼在应用研发方面的成就最熟知的就是优选维生素(OVN)方案。OVN方案从1958年起推出第一版,至今已是第12版,被视为维生素应用领域的宝典。而2014年建成并投入使用的中国动物营养研究中心的职能已经不局限于维生素的研究,而是把目光放在了更多原料的组合使用上,通过优化预混料的配方组合,寻找适合中国本土的、可以提高饲料转化率、提高畜禽生产性能的解决方案。
       
柯伦特博士通过OVNtm对泌乳母猪生产性能的影响试验设计、OVNtm对生长猪生长性能及肉品质的影响试验设计、优选维生素营养对黄曲霉毒素攻毒肉鸡生长性能的影响试验设计、OVNtm对肉鸡生长性能的影响和OVNtm对黄曲霉毒素攻毒及非攻毒肉鸡生长性能的影响试验向大家展示了试验结果和结论:从试验结果可以看出,OVN降低泌乳母猪泌乳期失重,缩短空怀期,提高仔猪窝断奶重,提高母猪及仔猪体内VE250HD3含量;OVN处理生长猪日增重和末重分别提高8.57%,提高组织中VE水平改善肉质。

  优选维生素(OVN)方案实验表明:当前养殖条件下对现代猪种的维生素营养需要研究十分有限,常用营养推荐量可能低于生长猪和种猪的实际需要,在工业化养猪生产中,临床/亚临床的维生素缺乏仍时常发生,最优维生素的添加可以预防维生素缺乏并发挥猪的遗传潜能,超量添加某些特定的维生素确实可提供额外的效应,如增强应激和疾病的抵抗力、改善动物福利或产品质量。优选维生素营养是一个具有成本效益的最佳维生素添加范围。

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帝斯曼(中国)有限公司吴金龙先生对柯伦特博士的报告提供了现场翻译。

距离会议开幕还有
会议日期

2018年12月13-14日

网上注册截止日期

2018年12月11日

现场报到日期

2018年12月12日